Chào mừng bạn đến với Thanh Nga Chúc mừng năm mới 2025 - Phát tài phát đạt Khuyến mãi đến 30% cho tất cả sản phẩm (Từ 01 - 10/01/2025)

Enzymatic Cold Hydrolysis — DRAMM

Hóa lỏng protein cá bằng enzyme ở nhiệt độ thấp — giữ amino acids & peptides, ổn định cho ứng dụng nông nghiệp cao cấp.

Low-TempGiữ hoạt tính sinh học
200-meshLọc tinh
OMRICompatible
  • Nguyên liệu: Phế phẩm cá tươi
  • Công nghệ: Enzymatic cold hydrolysis
  • Ổn định: Phosphoric acid
  • Lọc: 200-mesh (no-sediment)
  • Ứng dụng: Rau cao giá trị, cây ăn trái, greenhouse

Quy trình công nghệ (6 bước)

1Tiếp nhận nguyên liệuQC, traceability
2Tiền xử lýBăm, tách rắn
3Enzymatic LiquefactionLow-temp, protease dosing
4Inactivation & ổn địnhpH adjust (H3PO4)
5Lọc 200-meshTSS & particle control
6QC & đóng góiCoA, batch trace

Enzymatic Liquefaction — Step 3 (DRAMM)

Ý nghĩa

Biến protein/solids thành peptides & free amino acids bằng protease ở nhiệt độ thấp, tối ưu cho chất lượng sinh học.

Thiết bị

  • Reactor kín (SS316L / coated)
  • Agitator tuần hoàn
  • Dosing pump cho enzyme

Thông số (DRAMM-style)

  • Temp: Low-temp (vendor spec)
  • pH: enzyme-optimum → inactivation bằng H₃PO₄
  • Time: batch dependent — theo DH target
QC checkpoints: Degree of Hydrolysis (DH), Total AA (g/L), Free AA (g/L), TSS, pH, BOD/COD (effluent).

An toàn & Môi trường

  • pH thấp → sử dụng vật liệu chống ăn mòn (HDPE / SS316L coated)
  • Quản lý BOD/COD cho effluent — xử lý sinh học / trung hòa
  • MSDS & PPE: găng, kính, che mặt khi thao tác lượng lớn
  • Traceability lô nguyên liệu — kiểm soát heavy metals

TDS Highlights

Chỉ sốGiá trị mẫu (typical)
Total Nitrogen (N)2 – 5 %
Total Amino Acids--- (g/L) — CoA required
Free Amino Acids--- (g/L) — CoA required
pH~3.5 (acidic)
Specific Gravity~1.28 g/mL
SolubilityFully miscible in water
Filter spec200-mesh output
BOD/COD (effluent)Measure per batch

FAQ — Kỹ thuật

1. Công nghệ này khác gì fish emulsion?

Enzymatic hydrolysis vận hành ở nhiệt độ thấp, phân giải protein thành peptides & free amino acids, ít mùi và giữ hoạt tính hơn so với emulsion (được xử lý bằng nhiệt/acid mạnh).

2. Có lắng cặn không?

Sản phẩm DRAMM được lọc tinh 200-mesh; tuy nhiên trong lưu kho có thể có lắng tự nhiên — lắc/agitator trước dùng.

3. Phù hợp nông nghiệp hữu cơ không?

Nhiều SKU DRAMM được OMRI-listed — kiểm tra TDS cho từng SKU để xác nhận chứng nhận.

4. Làm sao dừng phản ứng enzym?

DRAMM dừng phản ứng bằng điều chỉnh pH (phosphoric acid) và/hoặc hạ nhiệt theo SOP để inactivate enzyme.

5. Cần vật liệu bồn & bơm loại nào?

Khuyến nghị HDPE hoặc SS316L với lớp phủ chống ăn mòn; tránh vật liệu kém chịu acid.

Sẵn sàng nâng tầm canh tác của bạn?

Đồng hành cùng hàng nghìn nhà nông và đối tác đã tin tưởng giải pháp dinh dưỡng nông nghiệp bền vững và hiệu quả từ chúng tôi.

Thanh Nga Im-Ex JSC

CÔNG TY CỔ PHẦN XUẤT NHẬP KHẨU THANH NGA – ĐỘC QUYỀN NHẬP KHẨU VÀ PHÂN PHỐI DRAMMATIC

📍 HN: 3/3 Trần Hữu Tước, Phường Nam Đồng, TP HN

📍 HCM: 102 Lê Văn Thọ, Phường Thông Tây Hội, TP. HCM

☎️ Hotline: 098 5351 222

✉️ Email: thanhngagroup.vn@gmail.com

NÔNG NGHIỆP XANH